Proyecto PROFARMERS El Salvador - Productos y Mercados

Acerca del programa

Programa creado el 2015 para fortalecer las capacidades del Ministerio de Agricultura y Ganadería, y de las asociaciones de productores de granos básicos que conforman los 3 Centros de Negocios y Servicios (CNS) y de otros Centros de Acopio y ServiciosCAS) apoyados por el Gobierno, que permita, por un lado, replicar con eficacia el modelo de desarrollo por el Plan de Agricultura Familiar (PAF) y la iniciativa Purchase for Progress (P4P) de vinculación de pequeños productores y productoras a mercados formales, y, de igual forma, aprovechar nuevas y mejores oportunidades de negocios a través del desarrollo de productos con valor agregado.

País El Salvador
Inicio 2015
Término 2018
Clasificación Desarrollo de cadenas productivas
Dimensión SAN Disponibilidad
Sitio web http://www.mag.gob.sv/profarmers-el-salvador-productos-y-mercados/
Objetivos

Fortalecer las capacidades del Ministerio de Agricultura y Ganadería, y de las asociaciones de productores de granos básicos que conforman los 3 Centros de Negocios y Servicios (CNS) y de otros Centros de Acopio y Servicios (CAS) apoyados por el Gobierno, que permita, por un lado, replicar con eficacia el modelo de desarrollo por el Plan de Agricultura Familiar (PAF) y la iniciativa Purchase for Progress (P4P) de vinculación de pequeños productores y productoras a mercados formales, y, de igual forma, aprovechar nuevas y mejores oportunidades de negocios a través del desarrollo de productos con valor agregado.

Componentes y/o productos

Componentes

  • Mejorar el acceso a mercados
  • Fortalecimiento de capacidades

Por medio de los componentes se busca umentar las oportunidades de comercialización de más pequeños agricultores y agricultoras de granos básicos a nivel regional y local, fortalecer las capacidades y la operación de los CNS y los CAS establecidos durante el PAF y la iniciativa P4P, aprovechando nuevas oportunidades de mercado mediante la agregación de valor y el procesamiento para la producción de alimentos y/o mezclas complementarias fortificadas y/o biofortificadas.

Además de institucionalizar las lecciones aprendidas y las mejores prácticas generadas en la iniciativa P4P en el marco del apoyo al PAF, con el fin de desarrollar y/o fortalecer las capacidades de la contraparte del Ministerio de Agricultura y Ganadería en la vinculación de los pequeños productores a los mercados formales y ayudar a crear un entorno normativo y legal favorable para los pequeños productores y productoras, con énfasis en la producción de granos básicos.

Resultados esperados

  1. Aumentadas las oportunidades de mercado de forma equitativa para los pequeños agricultores y agricultoras, en los mercados locales, nacionales y regionales.
  2. Fortalecida la Capacidad del Ministerio de Agricultura y Ganadería para poder replicar efectivamente el modelo desarrollo por P4P en el marco del PAF, para insertar pequeños productores y productoras de granos básicos a los mercados formales.


Población objetivo

Pequeños productores y productoras de maíz, frijol, y sorgo.

Alcance

Otro

Departamentos de Ahuachapán, Santa Ana, Sonsonate, La Libertad, Cabañas, La Paz, San Vicente, Usulután, San Miguel, Morazán y La Unión.

Cobertura geográfica Rural
Destinatarios

50,000 pequeños productores y productoras de maíz, frijol, y sorgo.

Organismo responsable

Ministerio de Agricultura y Ganadería

Organismo ejecutor Dirección General de Economía Agropecuaria
Instituciones vinculadas Programa Mundial de Alimentos
Fuentes de financiamiento

Organismo responsable