Programa Nacional de Agroindustria Rural

About the program
El PNAIR transfiere tecnología, innova en los procesos productivos en las actividades de post-cosecha y vincula a los productores a los mercados internos en aras de mejorar la calidad de vida de las familias de las zonas rurales menos favorecidas económica y socialmente. El programa se encuentra bajo la coordinación del Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa y forma parte de la estrategia sectorial productiva del Plan Nacional de Desarrollo Humano (PNDH).
Country Nicaragua
Home 12.31.1969
Classification Technical Assistance, Development of production chains, Investigación y tecnología
FNS Dimension Disponibilidad
Website http://www.economiafamiliar.gob.ni/...
Objectives

Objetivo General

Mejorar las condiciones de vida de las familias de las zonas rurales, agregando valor a la producción primaria con un enfoque de equidad social, económica y en armonía con la madre tierra.

Objetivos Específicos

  1. Promover la agroindustria rural con equidad en un entorno favorable que motive su desarrollo, con actores públicos y privados, trabajando conforme a sus necesidades e intereses de forma conjunta a lo largo de la cadena productiva.
  2. Contribuir al desarrollo del conocimiento y la mejora de las capacidades de los productores y productoras.
  3. Promover las alianzas asociativas con visión empresarial, para la articulación y operación de las cadenas de valor.
  4. Promover procesos de transferencia de tecnológica e innovación, para la mejora de la calidad e inocuidad de los alimentos.
  5. Desarrollar procesos que permitan, accesibilidad y vinculación con los mercados.

Components and/or products Componentes:
  • Asistencia

Se desarrollan las capacidades del talento humano mediante capacitaciones y asistencia técnica. También se trabaja en el desarrollo empresarial y el fomento de la empresarialidad rural y el acceso a los servicios de desarrollo empresarial y diversificación de ingresos para los actores de las cadenas productivas.

  • Transferencia de tecnología

El programa facilita mecanismos de financiamiento y de coordinación interinstitucional que permita el acceso a tecnología. También facilita la prestación de servicios tecnológicos y empresariales orientados a la agroindustrias rural y promueve los procesos de transferencia de tecnológica e innovación para la mejora de la calidad e inocuidad de los alimentos.

  • Mercados

Se desarrollan y fomentan las políticas de la agroindustria rural para el mercado nacional e internacional. Asimismo se promueven alianzas estratégicas entre los distintos actores de la cadena de valor así como la gestión y el desarrollo de inversión. También se fomentan los procesos productivos con Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) e incremento en la certificación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Otra área de trabajo es la investigación y la vinculación a mercados.

Sub-programas:

Granos básicos: Pretende incrementar el valor agregado de la producción de frijol y maíz, reduciendo las pérdidas post-cosecha y mejorando los ingresos de los productores e integrando la cadena agroindustrial.

Carne y lácteos: Busca mejorar la competitividad del conjunto de actores en la agroindustria rural del queso y carne bovina, mejorando el abastecimiento del mercado interno y el acceso a los alimentos sanos.

Raíces y tubérculos: Contribuir al desarrollo de capacidades productivas y de transformación en la cadena de valor, creando las condiciones que permitan agregar valor a la producción primaria con la calidad que demanda el mercado.

Frutas y hortalizas: Busca incrementar la productividad y mejorar la calidad a través de la agregación de valor a la producción de frutas y hortalizas, desarrollando las condiciones técnicas, materiales y de conocimiento.

Apicultura: Incrementar el valor agregado de la miel de abeja, así como a los otros productos derivados de la colmena, permitiendo mejorar los ingresos y la calidad de vida de los apicultores y apicultoras que integran la cadena de valor.

Café y cacao: Mejorar la calidad de vida y la seguridad alimentaria nutricional de las familias productoras de café y cacao de Nicaragua, mediante la renovación, rehabilitación y mantenimiento de la producción sostenible, el impulso de la diversificación de los sistemas productivos y transformación de la producción primaria.

Target population

  1. Familias productoras y otros actores con bajos niveles de articulación en cadenas de valor.
  2. Familias rurales sin potencial de articulación pero con potencial para ofrecer servicios a las cadenas de valor de los territorios (jóvenes rurales, mujeres, pequeños empresarios rurales).
  3. Protagonistas sin potencial de articulación y sin potencial para ofrecer servicios a las cadenas (productores muy pobres y con bajos niveles de capitalización).

Scope

Nacional

Geographical coverage Rural
Responsible organism

Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa

Related institutions Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa
Related national policies

National Human Development Plan