Programa de asistencia alimentaria a sujetos vulnerables

About the program

El programa contribuye a la seguridad alimentaria de los sujetos en condiciones de riesgo y vulnerabilidad, mediante la entrega de apoyos alimentarios diseñados con base en los Criterios de Calidad Nutricia y acompañados de acciones de orientación alimentaria, aseguramiento de la calidad alimentaria y producción de alimentos. Forma parte de la Estrategia Integral de Asistencia Social Alimentaria (EIASA)

Country Mexico
Classification Food Aid
FNS Dimension Acceso
Website http://sn.dif.gob.mx/
Objectives

Contribuir a la seguridad alimentaria de los sujetos en condiciones de riesgo y vulnerabilidad, mediante la entrega de apoyos alimentarios diseñados con base en los Criterios de Calidad Nutricia y acompañados de acciones de orientación alimentaria, aseguramiento de la calidad alimentaria y producción de alimentos.

Components and/or products
  • Apoyos alimentarios

El programa entrega apoyos alimentariosrupos de riesgo, sujetos de asistencia social alimentaria, preferentemente niñas, niños y adolescentes, mujeres embarazadas, mujeres en periodo de lactancia, personas con discapacidad, adultos mayores y personas vulnerables por ingresos. Pueden ser entregados a través de alguna de las siguientes opciones:

A. Dotación, de requerirse, puede ir acompañada de un complemento alimenticio

Para la conformación de este apoyo se debe:

  1. Incluir 4 o más alimentos básicos que formen parte de la cultura alimentaria de los beneficiarios.
  2. Incluir cuando menos 2 de los tres grupos de alimentos referidos en la NOM-043-SSA2-2012 (Verduras y Frutas; Cereales; y Leguminosas y Alimentos de Origen Animal).
  3. Incluir al menos 2 cereales que sean fuente de fibra dietética.
  4. Incluir al menos 1 alimento que sea fuente de calcio.
  5. Incluir al menos 2 variedades de leguminosas.
  6. En caso de incluir un complemento, éste no debe contener azúcares ni edulcorantes entre sus primeros tres ingredientes.

B. Desayuno o comida caliente

Se consideran los mismos Criterios de Calidad Nutricia específicos para los desayunos escolar modalidad caliente (DEC)/comidas calientes.

Además, para la conformación de los apoyos alimentarios se recomienda:

  1. Diseñar menús cíclicos, dependiendo del período que cubre la entrega y entregarlos a la población beneficiaria.
  2. Determinar las cantidades de insumos que serán integrados en la dotación para los espacios alimentarios, a partir de las raciones de los menús diseñados en la etapa de planeación del programa.
  3. Propiciar la incorporación de los beneficiarios en proyectos productivos que fortalezcan su alimentación.

Target population

Grupos de riesgo, sujetos de asistencia social alimentaria, preferentemente niñas, niños y adolescentes, mujeres embarazadas, mujeres en periodo de lactancia, personas con discapacidad, adultos mayores y personas vulnerables por ingresos.

Scope

Nacional

Geographical coverage Urbano y rural
Responsible organism

Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia

Executing organism Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia