Argentina

PIB US$ a precios actuales 583.169 millones (2015)
PIB per Cápita US$ a precios actuales 13.432 (2015)
Agricultura, valor agregado Porcentaje del PIB 6,00% (2015)
Población
42,50 millones
Distribución geográfica
8,1%
91,9%
Pobreza
1,7%
3,8%
Subalimentación
<5%
El derecho a la alimentación en Argentina

En su Constitución Política de 1853, reformada por última vez en 1994, el Estado argentino reconoce en su artículo 75, inciso 22, el derecho a la alimentación de forma implícita, al dar a la Declaración Universal de Derechos Humanos, la Convención Americana sobre Derechos Humanos y el Pacto de Derechos Económicos, Sociales y Culturales  jerarquía constitucional, superior a las leyes ordinarias. 

Hitos
SAN

 Descarga el reporte

Seguridad Alimentaria y Nutricional en Argentina


Descarga el reporte aquí

 Acceso

Es la forma a través de la cual las personas pueden física y económicamente obtener los alimentos, sea a través del trueque; el autoconsumo; el acceso a los mercados; el aumento del ingreso disponible mediante programas e instrumentos de protección social; o ayuda alimentaria directa.

 Disponibilidad

Corresponde a la provisión, suministro o existencia de alimentos, es decir aborda lo relacionado con la “oferta”, la producción de alimentos, la infraestructura productiva, los insumos y cadenas productivas, y el comercio neto nacional e internacional.

Disponibilidad alimentaria por grupo de alimentos (kCal/dia/persona)

 Utilización

Es la influencia de la calidad alimentaria en la condición nutricional de los individuos y su salud. Esto se relaciona con la higiene; saneamiento; calidad e inocuidad de los alimentos; información nutricional; y la forma en que el cuerpo aprovecha los nutrientes.

Tasa (%) de obesidad (IMC>=30) en adultos (+18 años)

Intervenciones destacadas

 Estabilidad

La consolidación en el tiempo de las otras tres dimensiones de la seguridad alimentaria y nutricional, es decir “para todos en todo momento”. Así hace relación con las capacidades de reacción ante imprevistos, crisis políticas, económicas, sociales y catástrofes naturales que puedan cambiar las condiciones de las otras dimensiones, generando riesgo y vulnerabilidad.

Razón entre importaciones y exportaciones de alimentos

 Comercio

Corresponde al intercambio de bienes agroalimentarios comprendidos entre los capítulos 01 y 24 del sistema armonizado, y que permiten consolidar la situación de las cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria y nutricional.

Evolución del comercio agroalimentario

Monitoreo de políticas
16.02.17 Las jubilaciones, pensiones y Asignaciones Familiares aumentarán 12,96% desde el 1° de marzo
14.02.17 Se formalizó el Fondo Nacional de Agroindustria
09.01.17 Nuevas actualizaciones en el Código Alimentario
06.01.17 Salud pone en marcha la ley para reducir el consumo de sal
03.01.17 Comenzó el nuevo régimen de reintegro a exportaciones de productos agropecuarios
26.12.16 Fue lanzado el Registro Nacional de Entes Sanitarios, como herramienta para el trabajo público - privado en el control de plagas.
14.12.16 Ministerio de Agroindustria celebró un Convenio Marco con su par de Salud y la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) para desarrollar en forma conjunta acciones de promoción para la alimentación equilibrada y saludable.
01.12.16 Ministerio Agroindustria y de Hacienda participaron de la firma del Acuerdo Programático Tripartito de la Actividad Pesquera, por medio del cual se establece la creación de un "Fondo Rotatorio".
29.11.16 Ministerios de Agroindustria y de Producción, acordaron la inclusión de micro, pequeñas y medianas empresas orientadas al agro, para que puedan acceder a la "Línea de Financiamiento de Inversiones de Actividades para la Micro, Pequeña y Mediana Empresa.
23.11.16 Ministerio de Agroindustria, a través del Banco Nación, lanzó la primera línea financiera bonificada para la renovación o adquisición de nuevas maquinarias, implementos, equipos agrícolas y de agricultura de precisión producidos en el país.